第30章 (有點奇怪)
親自做是不可能全部親自做的,畢竟招待大老闆,黑暗料理不太合適。
他讓元元準備了幾個大菜,海鮮類的倒是親自動的手。
刀工雖然一般般,但也還算湊和。
好在他海鮮一絕,隨便切切就是人間美味。
葉汐瀾親自去海里挑了一些不錯的海產,有大龍蝦,梭子蟹,海膽,石斑魚,基圍蝦。
另外還有可以生吃的北極貝和三文魚,以及北極甜蝦。
準備完這些後,葉汐瀾便把食材都拿出了空間。
龍元元看到這些食材後就雙眼發亮,對於一個廚子而言,還有什麼比食材好更讓人快樂?
龍元元看著那些蝦,說道:“可以做一個清蒸石斑魚,蒜茸基圍蝦,香辣梭子蟹,這隻大龍蝦就爆炒吧!海膽有點麻煩,讓我想想。”
葉汐瀾道:“好,這些你先做,我去清理魚生。”
龍元元做飯的時候還開了直播,他想讓小夥伴們也學習一下海鮮的各種做法。而且今天做的比較講究,他光準備食材就準備了很久。
這是龍元元第一次這麼正兒八經的做飯,瞬間收穫了許多打賞。
而且他的做法看上去十分高大上,畢竟傳統料理比所謂的西餐料理更加講究。
單單不醃漬肉食,就必須要嚴格的按照時間來算。
醃的時間短了,不入味,時間長了,醃老了。
龍元元仔細的給大家講著自己所做的幾道菜的所有過程,這時手機裡又是一陣音效提示。
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