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“姑娘居然認得柿子樹?”
“嗯,因為小時候最喜歡吃的就是柿子。我家祖母極愛柿子,爹爹為表孝心,便四處尋找,愣是找了許多不同的柿子樹回來,這牛心柿就是其中一樣。我自小便在這些柿子樹中玩耍,見的多了,也就能分出一些來。這棵是高校柿,果形較小,果肉比較緊實,品質上等。這柿樹適合在北方耐寒處生長,且柿子產量很高。旁邊這株,應該是雞心黃,那邊那棵看著像是磨盤柿。”
“姑娘當真是識得的。”小丫鬟滿眼驚喜:“我家夫人也是極愛柿子,除了生吃,每年還會做些柿餅,柿子醋什麼的。”
“這柿子醋可是好東西啊,尤其對上了年紀的老年人來說,可以降血脂,降血壓。”白璃掰著手指說:“秋冬季節乾燥,容易嗓子幹癢,將白砂糖與柿子醋泡在一起飲用,可以有效改善。另外,將柿子醋加熱燻腿,還能幫助血液迴圈,改善關節疼痛的症狀,用來洗臉,還能美容養顏。我小時候,也最愛這柿子醋。後來,祖母去世了,我也跟著爹孃搬了家,家中那些柿樹無人搭理,也再沒有人給我做這柿子醋了。”
“姑娘若是喜歡,待會兒走的時候,可以帶些。”小丫鬟與白璃原就年紀相仿,見她又能說出這麼多柿子的品種和使用方法來不由得心中歡喜,與她也親近了幾分。“我家夫人自己釀的,地窖裡還存了不少,我可以偷偷給姑娘拿些,但姑娘千萬不要說是從我家裡待出去的。夫人小氣的很。”
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