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劉飄香不語，白璃則將剛剛放下的那塊胭脂鵝脯又夾了起來，放在嘴裡細細品嚐。

“這鵝脯鹹了，且少放了蜂蜜。”白璃抬頭，看著劉飄香：“你這鵝是誰殺的？刀法錯了。這做胭脂鵝脯需要從背部用刀開膛取出內臟，待洗淨後，用刀從脖頸處割下，再將鵝體剖為兩半，入鍋內加水燒開，煮盡血水，撈出後需要另起鍋加水，隨後加入鹽，黃酒，蔥段，薑片，桂葉等這些調味料。還有，這煮，是要煮到鵝自然脫骨，而不是用手將骨頭強撕下來。這自然脫骨的，才是上好的鵝脯。”

“然後呢？”

“然後將鵝脯置入鍋中，加入適量的清湯、白糖、蜂蜜、鹽，紅曲粉入味，待湯汁濃時淋少許香油即成。你這鵝脯中缺了一味蜂蜜，這紅曲粉也不怎麼好，所以這做出來的鵝脯就差了那麼一點兒意思。若是普通客人，興許吃不出什麼，但我嘴巴比較挑，我是覺得挺難吃的。”

“知道了。”劉飄香說著，就要往後院走，卻被白璃一把拽住。

“我師傅呢？你還沒告訴我，我師傅到底怎麼了？”

“你師傅去了慄陽城，但不是自己去的。”

“不是自己去的？”白璃鬆手：“那把他帶走的人，你認識嗎？”

“不認識，只知道對方並不是花溪鎮上的人，但或許與你的師傅認識，因為你師傅走的時候特別從容，不像是被人脅迫的樣子。還有，這道胭脂鵝脯是你師傅臨走之前教我做的，說是留給你的線索。至於這個線索是什麼，我並不清楚，我所知道的就只有這些。”說完，劉飄香側了下身子，問白澤道：“我那後院，你們還用不用了？”

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