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209.豆腐妙用

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味道是不錯,但如果讓她來做的話,可以說難度不大,就這一點倒是讓孟薇稍稍有些失望。

一大海碗的雲吞,孟薇只吃了一半便放下勺子準備離開。

小二見她起身,忙走了過來,見到碗裡還有一半的雲吞,不由疑惑:“小姑娘,你這是吃飽了?怎麼才吃這麼點?剩下的要帶回去嗎?我們店裡有竹筒裝著帶回去,只不過竹筒一個要三文錢。”

“不用了,我已經嘗的差不多了。”

廚房和大堂只隔了一層簾布,一旁還露了個口子是廚子做好之後將飯食放在那裡讓小二更方便的端給客人,許是聽到小二的話,正在忙活的廚子掀開簾子走了出來,身子精瘦,笑容和氣:“小姑娘,這雲吞可是要一百文一碗,你吃不完沒事,可以帶回去給你家人嚐嚐,要不然這可就浪費了。”

孟薇知道老闆也是好心,這一百文一碗雖然聽著貴,但是考慮到其中的食材還有人力物力,光是那手打肉就要耗費不少的力氣,所以這一百文絕對是良心價了。

“沒事,我家人不會在意的,”不論前世今生,她還是原主都沒啥親人,所以自然不會在意,而孟薇也沒有以身世博眼球的想法,故而只能含糊而過,“老闆,你這雲吞味道不錯,只不過有三種鮮味無法融合,我覺得如果你在裡邊加上一點點的豆腐,這樣豆腐吸收了鮮味不說,反倒會讓口感在脆嫩的同時還帶著些軟綿的感覺,吃起來定然比現在要更好。”

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