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別人怕河豚有毒，她可不怕，一來她對自己的手藝很有信心，二來她在處理河豚這塊上的確算得上是老手。

倒不是說她明知故犯做些違法的事，她自然知道在國內河豚屬於保護動物，即便有些有權有勢的人會想要以身犯險花大價錢暗地裡吃那些明令禁止的保護動物，但她以及她所開的飯店裡都沒有這麼做過。

說起來還是她當初生意上去之後，想要在廚藝方面走得更遠，就時常去不同的地方學習當地的美味，不拘是國內還是國外，也因此在島國的時候學習處理過幾次人工飼養的河豚。

因為河豚是有毒的魚類，一個處理不

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