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在鈴谷淺蔥享用麻辣香鍋的時候,九重戀也夾起了一片蓮藕。
和國的蓮藕一般是當天婦羅油炸或者直接煮,像這樣過油之後和辣椒花椒一起做出來的,九重戀聞所未聞。
倒不如說,自從住在徐倫家裡之後,她打開了新世界的大門,嚐到了各種各樣的華夏料理。
在以前,九重戀對於華夏料理的認知大多隻有小籠包,揚州炒飯,擔擔麵的程度。
但現在,九重戀已經知道了麻婆豆腐,麻辣香鍋,清水火鍋等,雖然一開始嘗試這些料理,會覺得有些痛苦,可一旦接受了這樣的設定,食髓知味,就會不斷沉淪其中,難以自拔。
比如現在。
要是放在過去,讓九重戀吃這種重口味的食物,她是拒絕的。
可如今,九重戀只會說,還不夠!
蓮藕脆爽,表面掛上了麻辣的汁水,牙齒咬下去甚至能聽到咀嚼的咔嚓咔嚓的聲音。
原本看起來十分油膩,可實際吃到嘴裡之後,卻極為清爽,只想讓人繼續動筷子,根本停不下來。
混合米飯之後,辣味消解了不少,更能品嚐到這火爆的麻辣香鍋裡蘊含的風味。
麻辣香鍋,可是不只有辣味而已!
蓮藕的脆甜,培根的鹹香,萵筍的軟嫩,魷魚的彈韌,排骨的香辣,各種不同味道,不同口感的食材混合在一起,帶來了截然不同的食用感受。
就像是在一口鍋裡,吃到了春夏秋冬四季,每一口都是截然不同的感受。
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