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江爺爺點了點頭，他當然知道這韭黃了。

鎮子上的菜市場是沒有的，他只在去縣城裡的菜市場擺攤時見過幾次。

想當年，江爺爺好奇地問過這黃色的是什麼菜，得知那是韭黃，然後被它那高昂的價格，嚇得至今還記得。

江爺爺吞了吞唾沫，她看向江小問道：“這真是韭黃？”

“不是韭菜嗎？”

莫不是騙他的？

畢竟自家的菜園子自家知道，那片地方可是種韭菜的，種的年頭比江小還要久了，怎麼就變成什麼韭黃的了。

但是江爺爺略一回想，江小說黃色的韭菜就是韭黃，他可從來都沒有聽說過，這韭黃就是韭菜啊。

見到江爺爺信了一半，江小放心了，信了一半之後的就好說了，連忙給他科普。

“這韭黃就是韭菜來的，只不過韭菜是這樣隨便等它種出來，而韭黃則不能見光，擋住光，不進行光合作用之後，韭菜長出來就變成韭黃了。”

“哦。”江爺爺似懂非懂的點了點頭，什麼光合作用的他不懂，但江爺爺知道了這韭黃就是韭菜，那麼問題又來了。

“這韭黃既然是韭菜變成的，那為什麼它比韭菜賣得這麼貴？”

韭菜過年最貴時才十塊錢一斤，而這韭黃隨隨便便就十五六塊錢一斤了，它們都不是一樣的嗎？為啥這韭黃這麼貴啊？

江小：“……”

是哦，為啥這麼貴？

但我咋知道啊？

“誒呀，爺爺你別管這麼多，你只要知道，這韭菜現在不能見光就是了。”

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