吃飽了直接在熱乎乎的炕上攤平了。

“好舒服（喵喵）。”兩小隻憨憨傻傻的樣子把大媽和大叔逗得噴飯。

時間充足，大人們吃得慢，遼河三角洲水質好，河裡的鮮鯉魚沒有土腥味，大娘先用油把魚煎香，用自己釀的大醬燜，是最簡單的農家燉魚，甄珍吃了口，覺得一點不比自己做的味道差。

小河蝦炒韭菜、絲瓜炒雞蛋、冒油的鹹鴨蛋對半切。

大叔給甄珍和小陳一人分了一隻河蟹，“今天潮水晚，市場沒有新鮮的海蟹，我讓你大娘蒸了河蟹。我們當地人都不怎麼吃這玩意，我倒覺得味道不錯，你們嚐嚐。”

黃、渤海盛產梭子蟹，飲食習慣慢慢養成，當地人確實不怎麼習慣吃河蟹。

金秋起，蟹腳癢，農曆九月的河蟹頂蓋肥，膏似凝脂，蟹黃飽滿，蟹肉細膩鮮美，清蒸遼河蟹，依然能把人吃醉。

桌上還有一道當地菜餚勾起甄珍的興趣，蒲筍乾燒肉。

蒲筍是溼地的特產，春天吃嫩蒲筍炒肉片，吃不完的鋪在葦蓆子上曬上一天，幹筍有韌勁，拿來燒肉，兩者是絕配。

小陳抬頭見甄珍眼珠轉了轉，勾唇笑了，某姑娘又看上人家的好東西了。

果然下一秒就聽甄珍聲音和煦地開口，“大叔，你們這的河蟹多嗎？”

“說多不多，說少不少，河蟹賣不上價，沒人專門養這個，稻子地裡的，還有河裡的都是自然繁殖的。”

“您村裡有沒有人開貨車？我想收購一批。”河蟹存活時間長，清蒸的可能大部分顧客不認，但加工成另外的食物，就另當別論了。

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