城的,要不做幾樣江城的特色菜?”
蘇雯慧點頭,“可以,那就定兩樣吧,不能到時候客人來了,咱們做主人的全在廚房待著。”
長輩們一聽也跟著笑了,“這倒是,咱們的任務還是招呼客人。”
“我在想是去飯店定酒席呢還是請師傅回家做?”
這時候孫嬸開口了,“我看不用請師傅,家裡不還有我嗎,我做菜的手藝你們也知道的,雖然比不上大飯店大酒店,但還是能入口的。”
這話是孫嬸謙虛了,她在做飯上是很有心得的,但凡吃過的菜她都能做的八九不離十。
蘇雯慧解釋道,“孫嬸,三十個人的席面,都讓您一個人來非累趴下不可,到了那天您也不用做飯,直接上桌吃就好,搬家時間大事,咱們該一塊樂呵。”
陳美鳳她們也勸,“是啊,這麼熱的天,萬一累出病來可不是開玩笑的。”
“我看還是請廚師來方便,現做現吃多新鮮,還熱鬧呢,去飯店訂席面萬一路上撒了怎麼辦,還有啊,要是哪道菜大家愛吃想多吃都沒得吃。”
唐彩芹這麼一說,大家想想確實是這麼回事,還是請人回來燒菜更合適,食材自己買,對方負責加工,只要付人工費,還能吃到新鮮的菜。
“好,那我就去找個手藝好的師傅回來,食材提前一天準備也來得及。”
至於選單,自然是跟師傅商量著定,再請對方開張單子,對著單子買就行。
請客這天,師傅早早來到家裡,食材調料準備齊全,桌椅也擺上了,就在天井裡一塊陰涼的地方,水果、茶點一應俱全,連長輩們都換上了新衣服隨時預備迎接客人。
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