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天色漸暮，夕陽的光輝，從西方的海天落入，給觀雪看海的茶室，映出幾許金紅。老武士武田信廣，與大商人森野清，並肩站在窗臺。兩人看著紅日落入瀚海，殘霞隱入黑暗，心緒都有些起伏，又隨之悠遠。

並肩觀景，不發一言。在和人的文化中，是一種難得的親近與放鬆。而當紅日落盡，夜幕降臨，武田信廣才笑著說道。

“晚宴已經準備好了。森野清，這蝦夷地的美味，你當是從未嘗過的！”

“哈！那我便恭敬不如從命了！”

大商人森野清笑著點頭，心裡卻有些不以為然。他從京都而來，什麼樣的美味，沒有嘗過？然而，等進入席中，聞到菜餚的香味，他才食指大動，面露訝然。

席中宴品，珍貴的白米飯，加了豆腐的味曾湯，還有沾了沙丁魚的配菜...都是隻有武士老爺們，才能享受的美味。

不過這些，大商人森野清早就吃慣了，也就蝦夷地的白米飯，帶著股澹澹的香氣，讓他稍稍在意了一點。但當他夾起一條外形奇特的長蔥，入口一嚼，臉上立刻露出驚豔。

“這是什麼蔥？嚐起來又像大蔥、又像大蒜，還有著韭菜的味道...喔！真是變化無窮，令人回味！”

聽到老友的讚歎，武田信廣自得一笑，沒有開口。旁邊陪坐的松下象二郎雖然知道，卻不好代替主人開口。於是，便由蠣崎光廣，來笑著解釋。

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