雙叫到屋裡,抓給關雙雙一把糖和瓜子,讓關雙雙看著她姑,說她要去廚房包餃子去。
這叮叮噹噹一響,徐菱立刻跑出來了,看見她媽在那裡剁餡子,剁蔥末薑末,就說:“媽,一會兒咱倆一起包。”
這家雖然是分了,可過年的時候是一起做一起做的,這也是關家歷年的傳統。
劉琴嗯了一聲,說:“我先包一點出來,咱們吃的,一會兒再一起包。”
徐菱不懂了,又想一想說:“是不是妹子想吃餃子了?”
劉琴沒有答話,徐菱就當她是默認了。想著自己手裡還有活,這關喜蓮一個人的餃子一會兒就能包好,也就不管了,就回了屋。
劉琴剁了白菜,沒有剁太碎,這關喜東就喜歡吃白菜豬肉餡的餃子,尤其是白菜,不喜歡剁的碎碎的那種,喜歡能吃的出來白菜顆粒的。
劉琴把白菜剁好了,和肉餡拌在一起,放了調味料,就開始準備包了。
劉琴年輕時就參加工作,雖然養了三個孩子,但當時都是有個親戚幫她帶孩子做飯,她自己做飯的時候極少,所以到了仙子,劉琴做飯也是不怎麼會,只能將將弄熟,味道和口感可以忽略不計,速度更是慢到不行。
所以,劉琴包了一點餃子,就整整用了兩個小時,這才包了四十幾個。
她特意數了數,感覺這些夠兩個人吃的了,就不包了,解下圍裙就要去和關雙雙說。
“雙雙,奶奶出去一會兒,你看著你姑啊。”劉琴囑咐道。
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