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陳清清說也要去,蘇映巧也便讓她去了。
讓他們去打拼打拼,也不錯。
之後幾天,十月,陳清清與阿俊便出發去泉歸府了。
蘇映巧之前一直在忙,有阿俊與清清替自己去泉歸府開拓市場,她也就在家閒了下來。說閒嘛,其實也不閒,不是拿本子做著未來的規劃,就是在廚房裡研究著美食,或是給吳氏帶孩子。
小糰子現在都一歲多了,很喜歡黏著她。
曾經有一段時間,蘇映巧出去開拓市場,不在家,小糰子還哭鬧了很久。
蘇映巧現在的計劃,是儘早地將陽平省的這些府全部覆蓋,然後再往下覆蓋縣,還有一些發展得較好的鎮。
她並不打算將每一個鎮都覆蓋,因為有些鎮的發展太差了,在那裡開店,感覺不划算。
她的目標,主要是府城、縣城。
至於什麼時候去省城,她也還沒有想好。
主要是現在到處擴張,手中的資金其實也有點緊。
一方面是人工的開支,另一方面則是開店需要的各種開支,包括租店、裝修、傢俱、餐具、還有辦理相關手續、繳稅等,七七八八,加起來也是一大筆錢。
此外,過去半年,她還組建了一個團隊,就是高薪聘請了一堆廚藝不錯的廚子,然後將自己的方子教給他們,並對他們進行了一番培訓,當然保密協議肯定是少不了要籤的。等他們學有所成,等開店重新招人的時候,就讓他們代替她去培訓那些後來的新人,這樣就不用她自己出馬了。
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