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,原始版的火鍋就成型了。

顧朝給每個人都發了一個小碗,每個小碗裡面都舀了兩勺甜麵醬,半勺子辣椒醬,上面還撒了些蔥花。

“哥哥,這個要怎麼吃?”顧懷捧著小碗,癟了癟嘴,難道他們今天晚上就吃這個?

“這個不是直接的吃的,而是用來沾的。”

等小鍋裡的水沸騰了之後,顧朝拿起之前混著面米分的肉泥,重新攪拌了一下,然後用勺子挖起適當的量,然後放進沸騰的湯汁中,約等個十幾秒,沉下去的肉泥就又浮起來了,在湯汁上面不斷的翻滾著,成了肉丸子。

顧朝夾起了肉丸子,一人一個的放進顧懷和楚明的碗裡。

“像這樣,沾一點碗裡的醬料,然後再吃進去。”顧朝自己也夾了一個,然後示範著吃給另兩個人看。

肉丸q彈勁道,甜麵醬和辣椒醬混合之後,香甜爽口還帶著花生碎的香味,肉丸裡包含了豬骨頭湯濃郁的汁水,一口咬下去,口腔裡的味蕾瞬間都打開了。

“哥哥,好好吃!這個肉……好好吃。”顧懷的雙眼張的大大的,星眸中一閃一閃的。

聽著顧懷的話,忙乎了一下午的疲累好像一下子就消失了,顧朝露出一個心滿意足的笑。

“這個是肉糰子,瘦肉和肥肉剁成泥,想這樣一勺一勺的放下去,等它浮起來的時候,就是熟了。”

顧朝一邊說,一邊把碗裡的肉泥繼續下了一些到火鍋裡,然後抬了抬眼,直直的瞅著楚明,黑溜溜的杏眸閃著濃濃的笑意。

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