釀辣椒的感與辣椒炒完全同。
稍顯清淡,明明最亮眼的個做底子的青椒,感卻和緩的、輕柔的,有著淺淺的辣味,這淺淡的辣意搭著滿滿的肉餡兒,悄無聲息解了後者的肥膩,只於恰到處的香與醇。
更妙的,肉餡經過煎制,豐厚的油脂分來,浸著青椒的表,使得青椒令人喜的清冽氣味去了許多,反而多了分意外的鮮美。
“這究竟怎麼做到的?為什麼用的都辣椒,竟然可以完全樣?”
許詩琳忍住問。
她倒也為了探究這個菜怎麼做,而純粹被震撼了。
她上秒還被辣椒辣得痛哭涕,秒就因辣椒的細膩清淡吃完了整個釀辣椒,外加小半碗米飯。
如果先前,她對錢吃飯或有麼願,甚至存了幾分討價還價的心思。這會子,她腦只有個想法。
就錢嘛,為這樣的吃錢,值!
坐在她對面的許詩悅顯然和她同樣的想法。
許詩悅吃完釀辣椒,再次把新添的米飯吃了乾淨,慢條斯理了嘴,抬眸對許念道:“你想要哪幾盆燈籠紅和柿子青,派人給你搬過來。”
許念聽,眼睛亮了,歪著頭想了想說:“都可以的,紅的、綠的都有些就完美了,謝謝姐了。”
“這有什麼,小九你也必太過拘禮。事先說的,如果你做的菜能滿意,送你幾盆辣椒無妨,過兌現承諾罷了。說來,你算憑本事得的。況且,們在裡只些可有可無的盆景;在你這兒,們入菜時的般滋味似乎無可替代。”
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