。”人指著王大有介紹。
原來是管家,定是大儒邊親信了。
楚寒心思索著如何引得這管家注意。
管家尹忠看了王大有和楚寒眼,沒說什麼,:“河,把獵物拿到廚房去吧。”
河應了聲是,接過鮮活兔,問了價格,然後付了錢,兩人就要離去。
楚寒叫住兩人:“敢問老爺,你們打算怎麼做這兔肉?”
“當然是紅燒了,你問這個做啥?”人奇怪問。
尹忠也看著楚寒,眼神全是審視,還有提防。
楚寒:“紅燒兔肉是好吃,不過烤兔肉更好吃。”
“烤兔肉?”河看了尹忠眼,“兔肉烤著吃能好吃嗎?”
尹忠雖跟著自家主住在京城,卻也沒吃過烤兔肉,有些驚奇問:“這位小哥,烤兔肉怎麼做?”
楚寒:“說了怕老爺記不住,要不我把做法寫來給老爺可好?”
河看向尹忠詢問。
尹忠猶豫了,頭答應了。
自家主在京城時就好吃食,可是自從被貶到這個小鎮來,他胃直不好,廚想盡辦法做了各菜品,都沒辦法讓主胃好起來,上次在王獵手上買獵物做菜主倒是多吃了兩,所以他才又急著找到王獵買獵物。
兔紅燒雖然好吃,卻不是什麼新奇做法,他也不能保證主就會吃,要是有其新奇做法,主興許就會有興趣嚐嚐。
河取了紙筆來,楚寒在旁石桌前坐,執筆寫了烤兔肉方法,因為怕廚沒做過做不好,他把步驟寫得很詳細,寫完後吹了吹上面墨水,遞了過去,“照著這上面做就行了,很簡單,但味要比紅燒兔肉好吃,不過定要趁熱吃味才好。”
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