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出了醫院，外面卻是燈火通明，街道上都亮著明亮的路燈，街道旁邊的住宅區也亮著燈光。

一瞬間，施肇基都以為自己不在國內了，來到紐約、倫敦這樣的發達地區。

晚飯照例是在關東大酒樓安排的，當汽車慢慢行駛在這條最熱鬧的街道時，施伍二人看見路兩邊的商鋪酒肆還都亮著燈，照常營業，顧客進進出出，人數不少。

知道施伍兩個人都是南方人，劉大雙今晚預先訂的菜是南方菜，要求清淡一點。

關東大酒樓的老闆關向東有點犯愁了，平時天天吹噓南北風味，那是噱頭，也沒人點什麼南方萊。劉大雙讓他今晚做一桌南方風味的，可把他難為死了。做魯菜才是他們的特長，南方菜，吃的比做的多。

不過劉大雙吩咐了，再難也得做，要不招牌就砸了。

好在劉大雙理解他們的苦衷，叫人送了幾把青菜過來，這可是劉大雙弄了個玻璃暖棚，平時孟氏種點青菜自己家吃的。

關向東親自操刀，總算弄了幾個“疑似“南方菜出來。

挑選了只當年小母雞，做了個白切雞，清蒸魚沒敢做，弄了個蘿蔔絲燉鯽魚。其它，牛羊肉必須有的。最出彩的是香茹扒菜膽和上湯菠菜，綠綠的，在這大冬天裡給人一種特別新鮮的感覺。

綠色蔬菜一上來，施伍兩個人都是眼前一亮，食慾大開，兩個多月天天土豆白菜的，早把他們的胃口吃倒了。

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