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然後將摘好的豆角放入一番翻炒，豆角沾上了油光，青翠欲滴。

最後再放入水燜煮一番，肉片燜豆角就好了。

魚也被切成好幾大塊，魚頭和魚肉煎得焦黃，然後倒入一瓢水煮成白色來，將豆腐切成小塊丟進去，煮開後倒入瓦罐裡，放在灶膛邊，用炭火煨著。

這兩個大菜，就是尋常人家裡，過年也沒這麼闊氣過。

再炒上一個空心菜，又煮了個冬瓜湯，這菜就齊活了。

趁著做飯的功夫，張家幾個妯娌還偷空跑回去把自家孩子叫了來。

這下人可就多了，張家小院子擠得滿滿當當的，小孩子們聞著肉香，扒在灶屋門口，趕都趕不走。

因為人多，索性開了兩桌，男人一桌，女人和小孩子一桌。

大塊的肉和大塊的魚，都放到了男人那一桌上，女人和孩子這一桌，同樣的菜，盆裡大部分的豆角，只有少少的幾塊肉。

那魚也只有個魚頭和魚尾巴在這邊，再加上幾塊豆腐。

可饒是這般，因為沾了肉油，看上去油汪汪的，也十分有食慾。

菜一上桌，那些虎視眈眈的孩子們筷子就跟下雨一樣，拼命的往自己碗裡夾菜，搶那裡面不多的幾塊肉。

沒搶到的，有哭的，有喊的，還有恨不得去別人嘴巴里挖出來的，鬧成一鍋粥。

女人們也不甘示弱，這可都是滿滿的油水，誰也不讓誰，筷子使得不如別人利落的，索性端起盆來往自己碗裡倒。

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