開啟冰櫃,發現冷凍區還有沒用完的原材料,她翻了翻,一個豬頭,三個豬心,若干的鴨心、鴨爪等。
不說質量和份量,配料倒是相當整齊,許秧的腦子迅速轉著,腦中已經有了想法。
許澈看著一旁翻看著的許秧,笑呵呵地說:“秧苗兒,你變得不一樣了。”
“哪裡變得不一樣?”許秧關上冰櫃,側頭看大哥。
前世她內心很敏·感,很怕別人知道自己有這麼一個反應慢,笑起來傻傻還跛腳的大哥,從不跟別人提這事。
但現在看,大哥的笑真的單純,即使現在有一大筆債務壓著,他也一樣的樂觀。
前世他到底怎麼會想到自我結束生命的呢?許秧不由想到了嫂子,她比自己更加敏·感自卑吧,哎!
許秧和許澈轉了一遍,心裡已經有數了,明天週六,白天把東西準備好,晚上就能出攤了。
“爸,明天早上你帶我去批發市場吧,我想買兩箱凍雞。”
許爸愣了下:“清清,我們買凍雞做什麼?兩箱也太多了。”
“爸,我們第一次做生意,賣滷味的話,剛開始沒打出名氣,準備太多東西很難都賣出去。”賣滷味的品種少,客人可選的餘地少,反而更不想光顧了。
“所以我想,不如我們改賣手撕雞,種類少,好做,如果沒賣出去,處理也好處理。”許秧想了想說,“我們可以準備一些鴨胗、鴨心、鴨腸之類的搭配著賣。”
許澈用力地點頭,推著許爸:“爸,聽秧苗兒的,她說的對。”
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