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最簡單的那種,把皮捏緊就行。

然而即使這樣,葉向東和楊霞卿也是情況百出,不是餃子餡漏了就是餃子皮破了,要不就是餡料太少,整個餃子乾癟癟的。

楊霞卿比較細心,掌握了力度之後,就包得有模有樣了。

她看葉向東自暴自棄,索性用包包子的方式來包餃子,就在一旁嘲笑他。

葉向東毫不客氣地懟回去,兩人邊包餃子邊鬥嘴,熱鬧得很。

許澈見許秧他們笑得開心,忍不住湊上前來看熱鬧。

他見葉向東手中的餃子皮,不由有些蠢蠢欲動,看起來很好玩的樣子。

“大哥,等下一回吧,我給你做豆沙包。”大哥要是跑來包餃子,穿串串的效率就要降低了,影響晚上的生意。

“那秧苗兒可別忘記啊!”豆沙包也是許澈喜歡吃的食物之一,得到許秧的承諾,他可開心了。

許秧包餃子主要以元寶形和柳葉形為主,一個個白胖胖的,立在案板上。

包好一百個,她就速凍起來,然後繼續擀麵皮繼續包。

葉向東包了一些餃子,跟許秧包的一對比,實在是太難看,他決定放棄學習這一技能。

楊霞卿現在開始學著包元寶形餃子,就是包一個要花上三四分鐘。

所有的餃子包好,許秧大致算了一下,應該包了有五六百個。

她看看時間,下午四點多了,正好是吃點心的時候,做幾盤餃子吃。

葉向東聽許秧要煮餃子,就想到了一種吃法:“許秧,你看我包的餃子不好看,說不定還會漏,要不做成煎餃吧。”

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