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第38章 菠蘿油條蝦
許爸許媽對不辣的那份讚不絕口, “等天再冷一些,我們就用這個鍋底吃火鍋吧。”
“好啊!”許秧滿口答應下來,她也很期待吃火鍋,記憶中已經是很久以前的事了。
許勝滿臉激動, 要不是他還受著傷, 這回只怕跳起來了, 他彷彿看到了許多小錢錢在跟自己招手。
楊霞卿放下筷子, 抽了一張紙巾擦額頭上的汗, 她問許勝:“你是打算做成串串的模式嗎?我不建議你這樣。”
許勝疑惑地看向楊霞卿,虛心請教:“為什麼?”
“按照你的想法, 你並不打算擺一個攤子, 只有一輛小車子, 那本身空間就不大,根本就沒辦法裝足夠多的食材,更別說你串了竹籤, 更佔據空間了。”
許秧拿出本子,在上面畫了九宮格,“勝哥,你是打算定做這樣的工具吧, 我覺得你可以把各自訂做得大一點。”
“每一格里煮一到兩樣食材, 然後單獨留出兩格來燙青菜和粉面。”
楊霞卿拿過筆, 在許秧畫的九宮格上補充了些細節,可以放香菜、蔥花等物。
許勝在腦中模擬了一下, 有客人想要某樣食物,他拿夾子直接夾進小碗裡,這樣好像挺省功夫的。
“你們還有什麼建議嗎?”許勝有些蠢蠢欲動了。
楊霞卿想了想,又說:“要不把這個格子做成可拆卸的?萬一你不做這個麻辣燙了, 你還能做別的生意。”
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