過許秧比較喜歡靠表皮的那層地瓜瓤,有點硬,帶著焦香氣,口感更好。
許勝感慨道:“這時候的地瓜還沒完全成熟,烤地瓜的風味差了一些。”
“霜降過後的地瓜很甜,再經過窖藏,嘖嘖嘖,那味道就更好了,說是甜如蜜也不為過。”
楊霞卿看著自己黑乎乎的雙手,再看著固定在正上方的相機,第一次吃這種烤地瓜的經歷真神奇。
徐知聞沒有說話,但是他分到的兩個地瓜也都吃完了。
在這裡他很放鬆,食物不是頂級的美味,卻不會讓他厭惡。
“除了烤地瓜,你們還會烤什麼?”徐知聞把剝下來的地瓜皮歸攏到一塊,然後側頭問許勝。
許勝嘿嘿笑了聲:“小時候烤的東西可多了,螞蚱啊、魚蝦啥的。”
“不過這類東西現在也沒人會烤了,我覺得比較好吃的除了烤地瓜,還有就是烤玉米,烤土豆的味道也行,就是得配菜或蘸醬才好吃。”
“玉米?你們村現在沒種玉米吧?”楊霞卿問道,她都沒看到一個大棚。
“沒有,我們這降溫快,一般不種秋玉米,收成不好。”許勝說,不過等到明年,除了春玉米,夏玉米也可以種上,正好這時候能賣。
許秧笑眯眯的,“明天我們就烤土豆吧,然後再小賣部裡買點火腿腸,用竹籤串著火上烤。”
“烤土豆昨天吃過了,明天還是接著烤地瓜吧。”楊霞卿覺得兩個地瓜也就嚐個味,她還吃夠癮呢。
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