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許秧告辭,她打算出去美食街轉轉。

許秧把碗筷收好放到水池裡,和楚春陽、胡永康商量起牛雜湯的事。

根據學生的經濟能力,價格不能太高,所以蘿蔔牛雜湯就很合適。

胡永康建議分小碗和大碗的,小碗的牛雜湯賣五塊錢,再打上兩個菜,一頓飯就能吃得很好了。

楚春陽拿著筆記下來,“那牛雜粉、牛雜麵都可以做。”

許秧點頭:“是的,天氣冷了,涼拌菜都撤了,香辣滷菜看看情況,是不是要減少數量。”

至於茶葉蛋,冬天有時還更好賣,袋子裡裹著一個熱乎乎的茶葉蛋,在手裡稍微捂一下暖手,再剝去蛋殼,吃那溫熱、噴香的雞蛋,想想就很滿足。

且因為許秧賣了茶葉蛋,這家食堂其他家視窗的茶葉蛋都撤了,換成了奶香玉米、水晶筍包等等食物。

楚春陽突然問:“秧秧,要不要做一點補湯?專門針對女孩子的?”

許秧疑惑:“怎麼了?”

“之前一個勤工儉學的女生疼得厲害,我批了她的假。後來我發現,好像很多女生都有這毛病。”

“這個不好做。”許秧搖搖頭,“再說了,其他視窗有賣瓦罐湯,裡頭可是有不少補湯的,跟人家比,我們的優勢不大。”

胡永康贊同道:“這確實是這樣,除了瓦罐湯,沙縣小吃也有燉湯類。”

楚春陽點點頭,沒再說什麼。

許秧想了想說:“其實真要說的話,剛才我們吃的牛骨湯比較溫補。”

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