己做吃的,李知秋心裡過意不去。
許秧放下手機,解開紗布,看著裡頭白白嫩·嫩、還有些溫熱的豆腐,拿勺子挖了一勺。
豆腐在勺子上顫巍巍的,但並不像豆花那樣攤在勺子裡,看著比水豆腐還要嫩一些。
許秧嚐了一口豆腐,入口即化、軟嫩、豆香味十足,她滿意地點頭。
冰箱裡還有一點瘦肉,許秧本來留著明天早上吃早餐的。
她取出來的,剁成蓉,加入澱粉、蔥姜水等攪拌上勁。
鍋裡的水開了,許秧取了個盤子裝肉泥,用勺子往下掛肉泥。
肉泥一入滾水就像是一條條小魚,上下翻滾著。
瘦肉撈起來備用,另起鍋,倒入少許茶油熱鍋,下生薑蔥頭稍微煎一會再撈出,倒入高湯。
高湯煮開的時候,許秧取了一塊嫩豆腐,用小刀切片倒入鍋中,滾兩滾,下瘦肉,調味即可。
許秧找出保溫桶,把做好的豆腐瘦肉羹倒進去,又用小袋子另外裝了蔥花、香菜。
在等待的時候,她想了想,取了雞蛋、麵粉、生菜,做了個簡單的雞蛋餅。
許秧打包好雞蛋餅,開啟手機,見陸揚發來了司機的照片,以及謝謝兩個字。
陸家司機來的時候,拎著好幾個袋子,許秧嚇了一跳,還沒等她說什麼,司機就急急忙忙帶著保溫桶和保溫盒走了。
許秧開啟袋子一看,水果、進口零食等,量還真不少。
她把東西規整好,再點開手機,李知秋已經發來了照片。
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