了想說:“要不你跟我一同去食材區看看吧。”
李知秋同意了。
兩人最先往食材區走去,於是直播就變成分屏的,一邊是還在溝通的廚師嘉賓,另一邊就是已經過去選食材的許秧李知秋。
她們兩人一動,有點心思地也很快跟了上去。
許秧沒有注意到這些,她專心地給李知秋介紹著這裡頭的食材。
李知秋看著貨架上一排排陌生的東西,垂下了眼眸。
許秧一直注意著李知秋的狀態,轉了一圈,她就讓嘉賓先回去位置上休息,自己繼續轉著。
“小姑娘,你對厭食症有了解嗎?”一個胖胖的女廚師往許秧身邊靠近了一些,低聲問道。
她嘆了口氣:“就我知道的,他們吃東西其實也很難受,但我又不知道該做什麼。”
許秧心裡也沒有特別大的主意,“或許清淡點會好點。”
“也是,我琢磨下吧。”
許秧挑了半隻烏雞,發現這裡藥材也不少,又挑了一點紅棗、白朮、蓮子等。
許秧挑了不少的東西,一個籃子都裝滿了,而後她又另外挑了兩個砂鍋,急匆匆地回去。
這次的時間有兩個小時,看起來充裕的,實際上還是挺趕的。
許秧把雞肉取出來,雞骨頭和大骨放鍋裡焯水,然後她開始處理自己拿來的東西,當場配起方子來。
攝像機正對著許秧拍,她也不在意。配好的香料放進砂鍋中小火慢烤。
超過水的雞架和大骨整根放進砂鍋,許秧把烤好的香料放進去,加入清水,大火燒開。
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