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其實手工冰淇淋的要點是品嚐時候所享受的口感,以及和工業冰淇淋完全不同的輕柔味覺,而製作過程實在是沒有什麼可觀賞性。
至少顧陳書和蘇清淺看了一會兒,除了手工打奶油之外,其他的全都沒看太懂。
不過就算是打奶油,雲頂仙廚的廚師也是一流的,動作行雲流水,每一次攪拌,不鏽鋼盆裡面的液體就像是一條綢子一樣,劃出一模一樣的輕柔弧線,並且不斷地變得蓬鬆起來。
沒過多久,一份小巧的手工冰淇淋便擺在了蘇清淺的面前。
蘇清淺看著潔白的碟子裡乳黃色的冰淇淋球,以及上邊淋著的巧克力,心動不已。
“我可以嚐嚐嗎?”
廚師微微一笑,為蘇清淺遞了勺子:“請品嚐。”
舀了一勺冰淇淋輕輕放在嘴裡,蘇清淺的嘴角不由得浮現出了一抹幸福的微笑,就像是整個人都要陷入到柔軟裡面去了一樣。
真有這麼好吃?
顧陳書看著自己面前的那一盤,看了看手邊的小勺子,有點不知道怎麼下手。轉頭看見旁邊還有叉子,就趁著廚師去準備碟子的時候順了一個過來。
等到廚師再轉身看過來準備聽聽感想的時候,就看到顧陳書握著插了一個雞蛋大小冰淇凌球的叉子,剛往嘴裡塞了一半。
四目相對,顧陳書不由得有些尷尬,只能迅速把冰淇凌球送進嘴裡,假裝什麼事兒都沒發生過的樣子。
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