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二梅和蘇炎捧著大姐要的東西過來,恰好聽見這段對話,酸的牙都倒了。
咕咕,咕咕。
肚餓的聲音傳來。
幾個人對視一眼後,鎖定了其中叫的最歡的秦羽川身上。
“秀色可餐不假,要是能吃飽飯就更好了。”他一直想著怎麼給蘇晴做上一頓飯,都忘記肚子餓了。
“秦大哥,廚房還有大姐做的蔥油餅,我去給你拿。”二梅放下石臼去拿蔥油餅。
蘇炎問道,:“大姐,鹽巴拿來了。”
剛才他們費了半天勁也沒辦法讓鹽巴粒沾在野雞身上。
“把鹽巴用石臼搗碎,研磨成粉末就能黏住,鹽巴粒太大,稍微一動就全都掉下來了,味道也不均勻。”
秦羽川力氣大,拿過石臼三兩下就把鹽巴搗碎成粉末了。
蘇晴把腿上的裙子整理後拿過一個木盆放在腿上,把野雞拿過來,一邊灑鹽巴一邊用手揉野雞的肉皮。
“大姐,你這是幹啥?”
“揉一下肉皮,鹽巴的味道就滲進去了,而且肉也會變軟,一會吃起來不柴不塞牙。”
篝火燒的更旺,幾人守著烤野雞,蘇晴起身去廚房燒水煮木耳。
新鮮木耳容易中毒,吃著口感發澀,煮熟就能放心吃了。
新鮮木耳用蒜泥做了一個蒜香木耳。
她看見牆角的酒罈裡還有一些花雕酒,有肉有酒,再做一個下酒菜。
熱鍋涼油炸花生豆撈出來,噴點花雕酒更酥脆,用醬油醋和糖兌一碗汁。
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