豆子發芽，使得豆芽看上去又壯實又水靈，速度還快，四天就能夠讓豆芽長成，發出來的豆芽更多，能夠保證豆芽的旺盛需求。

衛靖澤在網上搜了發豆芽的辦法，就開始發豆芽了，網上有些辦法是用泡沫箱子發，可是泡沫箱子在發豆芽的過程中和用完之後，都會造成環境的汙染，衛靖澤想來想去，就想到了用竹筐。

農家的許多農具之類的都是用竹子做的，綠色環保不說，而且十分耐用，手藝好的師傅做出來的箢箕、籮筐、筲箕等，都可以用上許多年而不壞。

竹子是一種速生的植物，筍出土後，在夏天就可以長成一棵嫩竹，兩三年就能夠長成成竹，而且發的很多。但是竹子搶營養也是很厲害的，竹林裡一般沒有雜草，地面時分乾淨，不是因為沒有雜草的種子，而是肥力不夠，雜草無法生長。

正好老漢也是一個編制竹篾製品的師傅，衛靖澤就讓老漢幫著自己做一些竹子編的，正好豆芽下面要長根，留出來的孔隙也便於豆芽的生長。在豆芽發好之後，直接把竹筐搬去食府就可以了，等裡面的豆芽賣完了，竹筐還能夠拿回來重新發豆芽。

第33章 十月忙

叉水村有幾片竹林，有些是有主人家的，也有兩片是離人住的地方有些遠，大家都公認是村裡的，只需要跟村長那邊打聲招呼，就都可以去砍竹子。

衛靖澤第一次上手砍竹子，還不太會，老漢抽時間手把手教他，兩個人砍了三根成年竹子回來，砍去枝葉，老漢就開始劈竹子，然後將竹子越劈越小，最後弄成了一片片竹篾。衛靖澤看的是眼花繚亂，老漢這雙手，真的是太巧了。

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