剛才遠遠看了小文君一眼，她頭上黑霧罩頂，轉過頭結合夢裡的昭示，恐怕小文君的確是命裡該有此劫了。四郎並不願意插手別人的人生，沾染上凡人間糾纏不清的因果。

於是四郎在街面上看了一會湧動的人頭，被頭上的大日頭曬得有些發暈，便打算回有味齋裡去了。誰知他剛一轉身，撞上一個矮胖的中年男人。

“這位就是胡老闆吧？久仰久仰。”中年男人朝四郎笑的十分和氣。不知道為什麼，那笑意總好像浮在臉上，並沒有到達眼底。

中年人穿著繡萬字的光面綢緞衣裳，挺著個大肚子，長相十分富態。

四郎看他有些眼熟，略微一想便記了起來：“原來是望江樓的劉老闆！我才是久仰您的大名了。”說著，四郎便把客人往屋裡讓，笑道：“劉老闆想要吃點什麼？今日可別是來打擂臺、挑場子的吧？”

李大富環視有味齋一圈，目光落到店裡稀稀落落幾個客人，以及他們面前的酒碟子上頭，然後臉上便露出微微些輕蔑的表情來。

這個表情一閃而過，再說話時，李大富又是一副樂呵呵的樣子了：“哈哈哈，其實我今日是特意約了客人的。不過，既然胡老闆這麼說，不如老夫便斗膽來考一考你吧？”李大富說話的動靜完全是前輩指點後輩的口吻，槐二在一旁聽了，忍不住輕輕嗤笑一聲。

李大富並沒有聽到這聲嘲笑，他昂頭挺胸，想了一想才說：“但凡廚子做菜，無一不是講究用料的。而真正的高手卻是無論用什麼食材都能作出可口美味的佳餚。比如魚鱗和蟲卵這樣看著便叫人難以下口的東西，若是做得叫人垂涎欲滴，才算是真本事。聽聞胡老闆手藝絕妙，不如今日的原料就用這兩樣食材吧。”

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