白糖,半碗肉湯開大火燒開,加入鹽,用小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時候最後加一湯匙香醋,出鍋前撒上蔥和少許的味精。
糖醋排骨做好之後繼續盤子裝好蓋上蓋子放進保溫箱。
最後可以做香辣雞煲了,用油熱鍋,把蔥薑蒜放進去炒香。
陸謙在廚房找了個遍,可算是找到了類似於瓦煲的東西,把剛剛炒香的材料放到煲底,然後又把肌肉放進鍋裡煎至表皮微黃,倒入切好的蔬菜一起炒,炒一會兒之後再倒入調料,炒至調料均勻再倒入煲裡,把煲蓋上蓋子放到火上燒。
陸謙覺得三個葷夠了,總該來兩個素的吧。於是沒幾下子,番茄炒雞蛋,油燜茄子,順便加了個鮮菇燉豆湯。
做完這些香辣雞煲也好了。
陸謙把兩個素材和一個湯也放進了保溫箱裡,然後去餐廳想換一張桌子,之前丘奇用的都是隻允許兩個人吃飯的長形桌子。陸謙覺得這種桌子在節日曆吃飯不夠溫暖,而且還有兩個人沒地方坐。
陸謙找到了在花園裡的管家“霍森,家裡有四方形的桌子嗎?餐廳裡的那個太長了。”
本來看著卡爾修剪花草的霍森,聽到陸謙的叫喚就起身往屋裡走去。
陸謙跟著霍森來到餐廳,只見他抬手按了下牆上的按鈕,長桌子開始變化形狀,沒多久就變成了陸謙想要的正方形的桌子,並且還多了兩張椅子。
陸謙陸續的把菜端上桌子,給各個位置上裝好了飯,順便讓霍森幫忙叫一下丘奇和莫肯下樓吃完飯,同時喊了一聲沉迷於電腦的梁修。
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