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蘇雪瑞見狀，上前一步行禮說：“大人，這次陸知味下藥一事，還多虧了陸三喜提醒。我倒是有個提議，三喜在廚藝方面素有天賦，若能讓他擔任天街食府的大廚，也未嘗不可。”

“掌櫃……”陸三喜沒想到蘇雪瑞會為他說話。

雖然未來總有一天，天街食府會到他的名下，但是如今他和父親陸知味交惡，蘇雪瑞怕陸知味會打壓他，所以才想讓冷銘給他做主，讓他現在就全權掌握天街食府。

陸知味不免激動說：“冷大人，萬萬不可！我天街食府乃百年的老店，就算三喜再有天賦，現在也還沒有辦法擔此重任！”

蘇雪瑞笑眯眯說：“陸大廚別心急，我早就想到了這一點。陸大廚雖然人品不怎麼樣，但廚藝老道，以後就給三喜做幫廚，三喜不會的，你就在旁邊協助。但是呢，幫廚可跟教訓兒子不一樣，你要恭恭敬敬規規矩矩地教，不能對三喜吆五喝六。”

陸知味被噎了一下：“自古以來，哪有老子給兒子做幫廚的？”

“所以啊，陸大廚若是能夠開這個先例，就是千古第一人了。這樣的好名聲，陸大廚不是求之不得？”蘇雪瑞笑說。

冷銘原有的顧慮被蘇雪瑞三言兩語化解，竟也覺得蘇雪瑞所言頗為有理。

他不禁微微一笑：“立業先立德，陸大廚德不配位，自然該退位讓賢。以後你就奉本官之命，協助陸三喜掌管天街食府，你要時刻牢記自己是陸三喜的下級，不能對他頤指氣使。”

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