人還要籤一份協議，這份協議裡會註明他賣豆腐的區域不能和其他人衝突，不然就取消拿豆腐的資格，對此，大家都老老實實按照林家的要求來。

林家的豆腐產量提高，需要的黃豆數量也跟著提高，林承祖和林夏至一起去了趟梁滿倉，把黃豆的價格砍到四斤黃豆十一文錢後，和糧滿倉簽了一筆大單子。

現在林承祖已經不會親自去做豆腐了，他的工作變成了採購黃豆、分發豆腐給村裡的人家，還要兼顧村裡豆坊的事，忙得腳不沾地。

林虎子則被林夏至留在家裡，負責做豆腐腦、紅薯粉還有大棚蔬菜。林虎子腦子笨，讓他和人打交道很容易被忽悠，林家人都不敢讓他去外面。

過了十天，豆房的工作漸漸步入正軌，十五個幫工生產出來的腐竹也可以拿出去售賣了，林承祖便從這十五人裡挑了一個人出來，這個人學東西快領悟力強，每次都是他先學會後教給剩下的人，加上他在學堂讀過幾年書，會識字算賬，平時在十五人裡就有威望，在開過豆坊大會後他被正式任命為第一間豆坊的管事。

普通幫工一天的工錢是一百文，管事的要高一些，按月算，一個月四兩銀子。

豆坊能夠生產出固定數量的腐竹後，林家村售賣豆腐的人家就開始在豆坊拿腐竹賣。

前幾天腐竹沒什麼名氣，大家只敢幾斤幾斤地買，豆坊的管事還有些發愁，專門買了酒去林家請教林承祖，問他是不是做的腐竹不好。

林承祖笑著告訴他，這是因為腐竹是新吃食，其他人還不知道腐竹是個什麼東西，什麼味道，過段時日腐竹有名氣了，豆坊的腐竹絕對不愁賣，讓他每天多做一些放著。

事實和林承祖說的一樣，過了沒多久，買豆腐的客人回去把腐竹的名聲宣傳出去後，腐竹也遭遇了一輪瘋搶。

因為腐竹是烘乾了的，儲存好不受潮能夠放很久，雖然一斤腐竹要十八文，但是加水泡開之後可不少，而且腐竹不論是涼拌還是炒在菜裡味道都很好，喜歡吃腐竹的人不比豆腐的少。

可惜豆坊能夠生產的數量有限，稍微去晚了拿著銀子想買都買不到，更不用說外面等著買腐竹的客人了。

腐竹大賣，豆坊立馬開始緊鑼密鼓地籌劃第二間，里正和族老們天天笑的見牙不見眼，看著很是精神。

第098章 買田風波

不用管豆坊的事後，林承祖總算能歇口氣，林夏至讓他休息了兩天，就又找上他，要在村裡買幾畝水田，還要買一頭牛回來。

買田地在農民看來可是比做其他事更重要的，林虎子也不例外，他就是個徹頭徹尾的莊稼漢，聽到兒子說家裡要買田地，不知道從哪個角落裡扣了一個布包出來，裡面居然有二百多枚銅錢。

林夏至衝李秀挑挑眉，自家老實的阿爹也藏私房錢咯。

李秀看懂了林夏至的眼神，走過來小聲地說：“這些錢都是我給的，我給了多少這裡就有多少。”

得，林夏至撇撇嘴自討了個沒趣，還以為林虎子變了呢。

李秀會單獨給林虎子錢還從李秀補貼麼家開始，雖然李秀一開始非常硬氣的告訴林虎子，他掙的錢他做主，但是李秀從心底裡還是一個非常傳統的哥兒，在想了幾天之後，李秀每次賺了錢就拿出幾十文給林虎子，讓他自己存著，這筆錢就是林虎子的私房錢，可以任由他自己用。

本以為林虎子會把這筆錢攢下來拿給林老頭和林老麼，沒想到家裡買地，他居然就拿出來了。

林虎哥平時只知道埋頭幹活，並不清楚家裡的生意到底怎麼樣，更不清楚李秀做的繡品能掙多少，所以他不知道家裡買田不差錢，只想著把自己手上的錢拿出來。

林虎子願意拿錢出來，林承祖自然沒有拒絕的道理，把布包收了起來，買田的時候用上就行。

林承祖找里正問了之後得知，村裡上好的良田如今都有主，只有四畝中等水田空著。

不過就是這四畝水田也已經閒置了快兩年了，土地的肥力不夠，再閒置一年就得降為下等田了。

林承祖回家問了林夏至，最後只買了兩畝中等水田。

土地的肥力不夠林夏至不擔心，家裡有那麼多豆渣，隨便發酵一下就是上好的肥料，而且林夏至買前回來並不是為了種出糧食自己家吃，主要是為了試驗種植一年兩熟的水稻，沒必要買那麼多。

這個想法他沒有給家裡人說，因為夏哥兒以前身子不好，根本不懂田裡的活，突然提出什麼一年種兩輪水稻，估計大家會認為他在說瘋話。

買田的事家裡都支援，田買回來之後很還得買頭牛，現在家裡的事兒那麼多，林夏至覺得沒有牛可種不了兩畝地。

而且家裡現在要送去縣城的貨越來越多，驢子拉起來有些費勁了，找一頭牛來拉車能多拉一些，就是速度慢點，倒是能接受。

買牛依舊是找到交易市場的張大，張大收的價錢公道，介紹的牲畜都是好的。

如今張大已經和林承祖比較熟悉了，他也知道林家在做豆腐，每次林承祖找他買東西，都會給他帶點豆腐或者是腐竹，他也樂意給林家選好的。

當林承祖拉著一頭牛回林家村的時候，林家村的村民已經習慣了林家時常拿些大牲畜回來，他們已經沒有那麼驚訝，但是還是會圍過來看這隻牛。

知道林家買了田地的人家猜測林家買牛是為了回來耕地，趕快上前問林家的牛能不能借出來？

家裡買牛是林夏至的主意，這頭牛林夏至有沒有其他安排林承祖不清楚，所以沒有隨意應承，只說到時候再看。

要是放在以前，林承祖這樣說，那些老麼子和夫郎們指不定怎麼擠兌他，但是現在他們可不敢跟林家叫板，紛紛陪著笑臉說好。

林承祖回家之後和林夏至說了這件事兒，林夏至說借出去也可以，反正也就是春耕的時候可以借，只借那些沒什麼心眼兒的人家，不能把牛累著了。

往年春耕都是等天氣回暖之後，村裡人用犁把田耕一遍，然後把種子撒到土裡，等待種子自然發芽生根，如果有種子沒有成功發芽，會在第2輪補種一次。

當林夏至瞭解到這邊水稻是這樣種植之後一陣無語，讓種子自然發芽、種得還晚，難怪他們只能一年一熟。

現在才二月中旬，距離景國的春耕開始還有十來天，林夏至可不管，他拿出在糧滿倉購買的水稻種子，讓林虎子給水稻催芽。

林夏至描述的催芽又是曬種子，又是選又是泡的，最後還要弄什麼栽培，林虎子聽完瞪大了他的虎眼，水稻還能這樣種？要說選種子他知道，以前也就是把癟種子挑出來就行，為什麼夏哥兒說的這麼複雜？

“阿爹，你把稻子種到田裡也要等它發芽