們投入的本錢一個月就能賺回來。
本來還忐忑的蔣胖子看到效果後心就徹底放下來了,同時對霍承毅也是佩服得物五體投地。
串串配方固然重要,但能夠讓利潤翻倍,霍承毅給出來的經營方案才是關鍵。
讓客人們自助拿菜往往都會出現這種結果:
拿菜的時候不給錢沒感覺,想吃什麼拿什麼,等到吃完結賬的時候才發現,老子竟然吃了這麼多!
反正串串店營業的這幾天蔣胖子數銀子是數到睡著都快笑醒了。
聽到有小混混去給他說霍承毅來鎮上了,馬上就放下東西跑過來,死活拉著霍承毅去酒樓喝了兩杯。
知道霍承毅今天是來鎮上辦聘禮提親的,蔣胖子更是拍著桌子表示成親日子看好了一定通知他,順便再暢想一下以後開分店的事情。
“分店不著急,其他地方咱們沒有根基,先把鎮上這家做好,蔣老哥你先忙著,把店裡出現的問題記下來,過幾天我再到店裡來,咱們再好好把細節商量處理了,還有店裡記賬的方式,到時候我再跟你說……”
霍承毅有做生意的經驗,性格也比較穩妥。
目前看著他給出的經營方案效果不錯,但古代和現代到底還是有區別,很多細節還需要修改完善,所以分店的事件不著急,一步一步來。
“還是老弟你腦子好使,我聽你的。”
蔣胖子並不是個喜功好大的,在鎮上混了多年看人的本事和圓滑學得賊精。
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