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每斤壓低一文的價錢差，聽上去是不多，可若是往後商市裡的醬鴨出售量能勻速增長的話，所能相差的價錢也又不少。

一隻合標準的水鴨大概在五到六斤重，壓低一文錢就意味著每隻醬鴨的原始成本都至少能省下五文錢。

若是批次賣給像崔三這樣開食鋪商客，出一次貨就能節省至少兩百五十文的本錢。這其實和多賺取兩百五十文利潤是完全兩根概念。

從某種程度上來說，能賺取多少利潤是是不確定的，而能多少節省成本卻是確定的。

顧七抿了口茶水，問：“這兩個村的養鴨戶會負責送貨嗎？”

“這是自然，不過靈塘村的位置要遠一些，要送貨也做不到每日辰時前送到，只能等到午時之後。”

風清前傾身體，繼續緩緩開口：“不過靈塘村的養鴨戶說，他們可以先把水鴨斬殺好，再送過來。”

顧七聞言挑了挑眉，別看宰殺水鴨很容易，可如果數量一多也十分耽誤工夫。

現在加工坊裡就有專門負責宰殺水鴨的幫工，幫工領的是基礎的月錢，不計算提成。有時候數目太多，經常來不及，就需要做醬鴨的婦人自己斬殺，這樣一來進度難免會耽擱一些。

可若是再招一個幫工，從人力成本上來說，就有些划不來了。

“遠溪村的那家養鴨戶不能負責斬殺？”顧七問。

風清搖頭：“只有靈塘村的養鴨戶願意做。”

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