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“七姐,真的不再加了嗎?”眼看著剛剛加上的熟食很快被掃去了大半,熬煮的臘肉湯換了一鍋又一鍋,鋪子門口不斷有老客出去新客進門,順子有些心急的問。
“不加了。”顧七搖搖頭:“你且看看今日購買臘肉的有多少,購買米糧的而又有多少?”
順子翻出賬目,比對後道:“今日進店購買米糧的有四百三十餘人次,多則五斤,少則八兩皆有,最多的是購買苞米和粟米的人,置辦三斤的人居多。總計售賣大米五百七十三斤,售賣苞米和粟米七百六十二斤。
購買臘肉的人比之昨日要多了不少,截止到此刻,約莫有八十人次購買臘肉。不分好壞,總計六十八斤。”
這也就是說,今天一天售賣米良就超過了一千三百餘斤,而臘肉去僅僅只賣出了六十八斤,且按購買臘肉的按人次算,每人一斤都達不到。
顧七微微蹙眉,雖然臘肉容易存放,可以放置很久,可若是一直以這速度售賣,對於資金回籠來說就太慢了。
再則這次帶來的米糧數目本來就不多。雖說新店開張頭幾日原就是激情購物期,再加上有活動加持,銷量自然會額外多一些,尋常鋪面等過個三五日後,客流量就會急速下降。
可是在麓山郡這種情況是相反的,即便三五日後城南荷香街區附近的百姓存夠了米糧,降低了購買慾望,其他街區乃至城東城西甚至城北的百姓也一樣會趕過來。
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