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第99章 麥角之謎(Ⅱ)(為大盟S等於kBlnW加更)

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“麥角,其實是一種真菌,確切的說,應該稱之為‘麥角菌’。”

喬安從儲物袋裡取出一支鑷子,夾起玻璃托盤中的紫色牛角狀顆粒,耐心為皇帝陛下講解。

“麥角菌通常寄生在禾本科植物的子房內,形成的菌核外表呈暗紫色,內部呈灰白色,狀似牛角,成分複雜,味道苦澀。”

“人畜過量攝入麥角菌,就有可能產生嚴重的中毒症狀,比如肌肉壞疽,抽搐驚厥,意識模糊,出現幻覺等等——這也正是普通人對‘聖火症’的印象。”

“維達博士,你剛才說禾本科植物容易被麥角菌寄生,而作為大眾主糧的小麥、黑麥和大麥,還有餵馬的燕麥,恰恰都屬於禾本科作物,豈不是都有感染麥角菌的風險?”羅蘭眉頭緊鎖。

喬安坦率地點了下頭。

“常見的穀物,幾乎都是麥角菌的宿主,以穀物作為主食的人類和以燕麥作為飼料的牲畜,都有可能因為攝入麥角菌而患上‘聖火症’。”

“照這麼說的話,任何以麵粉為主食的地區都應該爆發聖火症才對,可是從現實來看,聖火症的爆發頻率並不如想象中那麼高,也不是所有吃麵包的人群都會得病,而且流行一段時間就會自行消失,這又是什麼緣故呢?”

皇帝陛下一臉認真的向喬安請教。

年輕的法師笑了笑。

“陛下,麥角這種真菌,只有在高溼度和高水分的環境下才容易滋生,現實中滿足這一水熱氣候條件的環境並不多。”

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