。飯店的生意,開始有了些減少。好不容易出現目前的景氣場面,很快的就要清冷下去,怎麼不令人感到可惜呢。”
“這些,我們不是沒想到。飯店不是做無米之炊的生意,餐飲業,我們有百年品牌,與供應商己打了幾十年的交道,錢的問題是可以緩一緩的。”董事長還是那種不以為然的態度。
“今年的物價上漲得很快,又是處在年底,供應商的收貨是現金交付,發放出去,而要先打款後再送貨。”石妹親臨了現場,她知道這些。
“供應商,錢,對於他們就真的這麼的重要嗎,淡季時,難道他們不怕我們不收他們的貨。”董事長大了一點嗓門。
石妹本想大幾下喉嚨,辯駁一下,但是她馬上壓低了嗓子,嘴裡在唸念有詞:“此一時彼一時,人家是很現實的。那些供應商,之所以不賒賬給飯店,還不是公司上層二次掏空餐飲業的資金,弄得那些供應商不敢賒賬給飯店了。”
雖然董事長聽到了石妹口裡唸叨著的聲音,因隔著幾米的距離,但沒聽清楚她在唸了一些什麼,從她的面部表情上看得出來,流露著不滿的情緒。雖然沒有聽出來,但也能猜著幾分,因為公司上層抽空餐飲業的資金,己經引起了眾多人的怨聲載道。
董事長道:“餐飲業的週轉資金緊缺,只要挺住一個星期,公司的一批代款,馬上就要下來了。”
“一個星期,對於有的行業來講,時間概念短暫,但是對餐飲業來講,只要顧客一旦走空了,想要他們回過頭來,不容易。只有口味,才能留下食容們的心。”石妹忍不住的還在唸著。
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