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第158章 罈子肉

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聽到孃親這麼說,趙靈芝過來一起幫忙,果真說孃親說的那樣,加了點料點上火,然後把切好的大塊肉放在裡面,小火慢燉。

這個罈子肉,雖然也是姥爺的拿手菜,但因為孃親並不知道罈子肉的秘方,只知幾味大料,剩下的全部都是孃親自己摸索的。

趙靈芝也會給一些建議,經過摸索,孃親做出來的罈子肉,比姥爺做的味道更好。

吃飯的時候,吳管家對雲氏做出來的菜讚不絕口,縣城的泰華樓的飯菜味道,或許都比不上。

其中的豬肉,因為腥羶味小,做出來的小炒味道特別好。

吃過飯,吳管家有點撐,正好去果園看看,長成的大肥豬,更是欣喜萬分。

臨走的時候,吳管家交代趙志恆,“志恆,後日你帶著你家侄子去吳家莊子上,距離縣城五里的三合莊。我買些小豬,按照你們說的辦法餵養。這是老爺特地交代的,必須再次驗證,才能把這個利國利民的好辦法呈上去。”

趙志恆聽到這話,連連埋頭,“吳管家,後日我就帶著玉啟過去,保證給您辦得妥妥的。”

“好,事情成了之後,現在也一定會重賞你們。”吳管家笑著說道,這件功勞,對於老爺來說無異於雪中送炭,能讓老爺今年的考評為優。

趙志恆說道:“這都是吳大人教化有方,現在有了這樣的好方法,讓老百姓多養幾頭豬改善生活,也是我們趙家積德。縣太爺如果能夠推廣開來,造福一方百姓,甚至全國的百姓。”

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