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“對,這都是三奶奶一家照顧族人,咱們一定要好好做。”趙玉堂笑著說,到時候有錢了,娶個漂亮的媳婦,多生一個娃。
剛說完,趙玉啟來了,忙完外面的事情,過來看看生意怎麼樣。
聽到兩個堂弟的話,趙玉啟笑著提醒,“家裡和族裡把你們兩個挑選出來,就是看出你們很能幹,而且穩重。
現在咱們已經見識了京城的繁華,接下來就是要努力做事了。這是入口的東西,咱們絕對不能掉以輕心。
每天的肉,進貨來之後,你們一定要檢查之後,才能入鍋。出鍋的時候,你們一定要仔細檢查滷肉的味道和口感。
不能因為偷懶馬虎,破壞咱們家的生意。到時候損失的不僅是錢,還有口碑,甚至還會影響以後咱們繼續開分店。”
趙玉堂和趙玉虎連連點頭。
“玉啟哥,你放心,我們兩個絕對會認真仔細。”趙玉堂笑著說,“我跟玉虎商量,不住在家裡,想搬到鋪子裡。這樣我們能夠就近盯著,也能更好地管理鋪子。”
趙玉啟擔心,“可是你們剛來京城沒多久,我擔心你們。”
趙玉堂笑笑,“不用擔心,我們雖然第一次來京城,而且也沒來多久,但我們知道在哪都要小心行事。
咱們的鋪子距離家裡有點遠,來回一個時辰,挺浪費時間。太晚回去,還會影響別人。
我們兄弟二人在這邊鋪子裡,仔細盯著,多培養一些人。京城這麼大,以咱們現在的生意,時機成熟,開分店,必然能賺錢。”
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