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這牛肉立豆花的菜看起來簡單無比。
雪白嫩軟的豆腐猶如小姑娘水靈靈的臉頰,上面澆透了一層噴香的燒汁,此外,在盤子裡零碎地灑了棕色的牛肉立。
牛肉啊!那可是牛肉!這年頭,牛就只有地主家才配擁有的!那一頭牛就跟林柒柒在二十一世紀那一個家庭裡買一輛保時捷、賓利一樣昂貴的!
若是吃牛肉,那都是京都的權貴、土豪才吃得起的。
這盤菜里居然有牛肉立。
當下四周的人口水都流下來了。
林柒柒接著又端上了三道菜,那三道菜都是小龍蝦菜譜的升級版,雖然沒出意外,但那味道也讓四周的人口水都流到地面了。
李大廚看著這麼多人光是聞著香氣已經都不由自主地想要吃了,林柒柒也是心驚,不過是一本夢空間的三星菜譜,居然這麼厲害?
張百味拿起勺子吃下那一口豆腐。
恩,豆腐入口即化,仿若讓他回想起了童年時候孃親在生病時給他做的飯菜,好溫馨,好感動!張百味都被這道菜給好吃哭了。
“太、太好吃了,你到底用什麼做的?難道是因為我這麼多年沒吃過牛肉了,所以吃這道菜才會那麼開心嗎?”張百味急忙問道。
林柒柒笑了,她可不會告訴張百味,這裡裡面的牛肉立,其實不是牛肉立,而是——豆子。
這些豆子經過她用高湯熬煮烹製,已經帶著鮮香的味道和清爽的豆腐搭配到了一起,豆子口感外肉裡脆,完美無比。
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