”

井善焦慮地抱住了頭。

“葉山君會做這樣選擇，肯定有他理。”

紫發少女再度望向了舞臺。

頭，評審們注意力轉移到了鋪在面片上方槍烏賊切片上。

“這樣自然黑，來自烏賊墨嗎？”

站在薙切薊身旁，由於安保留、並未得到評審席位庫拉吉開問。

葉山亮了頭。

“將槍烏賊腕足置入蛤蜊湯，由於受到驚嚇，烏賊會釋放無毒墨。在染蛤蜊湯進行步燉煮，就能得到均勻彩。”

銀髮少年解釋，“而釋放墨同時，槍烏賊也會入蛤蜊湯。這相當於天然醃漬，每條紋理之，都能夠自然地浸透鮮美湯。”

“用風味統海鮮湯來加強槍烏賊鮮甜，而清淡雅特也會被掩蓋，這確考量。”

薙切薊微微，向後靠在了椅背上，“然而，這其缺乏你個人特，絕對無法稱作Specialite失敗料理。”

“葉山亮。”

面對著揚起了眉少年，薙切薊繼續緊慢地說，“你原本所看重人才，但脫離了ter、走上錯誤路以後，你料理本質已經完全改變，沒有品嚐價值了。”

“什麼？！這傢伙竟敢說這話——！”

“太過分了！”

場片譁然，而評審席前少年卻依舊十分平靜。

“真這樣嗎？”

以貫自傲篤定，葉山看向了站著金髮女子，“似乎，就連這位最推崇您等執行官女士，也並贊同您說法。”

“沒說錯吧，庫拉吉女士？”

“唔、實在抱歉，薊大人。”

庫拉吉視線定在餐盤上，絲毫無法移開，“認為……這料理價值，或許要品嚐過後才能確定呢。”

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