的,唐喬喬心裡湧現出絲絲感動。
然而下一秒,沈約伸出右手向她勾了勾。
唐喬喬嘴角抽了抽,這個動作喚小狗呢。
沈約平時很少來這棟別墅,這次來小住兩天,傭人已經提前把上上下下打掃地乾乾淨淨,冰箱裡放了足夠多的食物。
連唱帶跳是一項高強度的運動,再加上精神上的高度緊張,唐喬喬早就餓的肚子咕咕叫了。
夜宵必須安排上。
唐喬喬翻了翻冰箱,裡有不少海鮮,螃蟹、對蝦、蛤蜊、魷魚等,全都是最新鮮的。她摸著下巴琢磨了一下,就做個砂鍋海鮮粥吧。
她慣例詢問了一下沈約的意見,他沒有意見,唐喬喬做什麼他都吃。
不挑食這點真是沈約為數不多的好優點。
大大的青蟹清洗乾淨,去掉腮胃等,斬成小件,對蝦開背去線,和蛤蜊、魷魚下開水焯燙一遍,用涼水清洗一下,加鹽、胡椒粉、白酒、蔥薑絲等拌勻醃一會兒。
大米洗淨倒入砂鍋中,水裡滴兩滴香油,可以讓粥更加醇香。大火煮開後轉小火慢熬,等到大米煮成了開花濃稠的狀態,就可以將醃好的海鮮倒入砂鍋中,繼續煮上一小會兒。
這些海鮮都是最新鮮的,稍微煮一煮,各個都變了顏色。臨出鍋前,唐喬喬澆上調好的料汁,撒了點薑末蔥花做點綴就可以吃了。
唐喬喬把砂鍋海鮮粥端上桌的時候,已經快到了零點。
“來來,我們來吃砂鍋海鮮粥跨年。”唐喬喬笑嘻嘻道。
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