再做了。
省事兒。
柳宵再回來,是拎著好幾條魚回來的。
其中一個特別大,得有十來斤。
宋紅米也有些驚訝,圍著大魚轉了好幾圈。
柳宵看出她有興趣,就說給她聽,“黑龍江特產——大馬哈魚,到後世就沒多少了。這兩條是白魚,味道特別好,家裡來貴客才會做,這是重唇魚,都是好東西,一會給你燉魚湯喝。”
宋紅米指了指灶臺上泡發的菜和蘑菇。
“都做!咱們大吃一頓。”柳宵將兩條白魚收拾出來,其餘的放院子裡的雪地裡凍上了。
這天,屋外就是天然冷庫。
中午,兩人一起動手,最後燉菜是用盆盛出來的。
魚湯也有滿滿的兩個大海碗。
兩人先喝魚湯,都很驚訝,沒想到這麼鮮美。
家裡調料不全,連姜都沒有,本來以為會腥氣呢。
“還是這時候的魚好吃。”柳宵感嘆。
這種野生冷水魚味道真的很特別。
宋紅米拿出筆記本,“以後多吃魚。”
好東西啊!
不住在江邊很吃虧啊。
“好,明天吃那條大馬哈。”那個肉多,能燉大半鍋,“回頭我去買些姜去,再弄點料酒,沒有料酒,散裝白酒也好。”
宋紅米吃口餅子,又吸溜兩口湯。
柳宵給她夾肉腸片,“嚐嚐蘇聯的肉腸。”
宋紅米也給他夾了塊,意思是讓他也吃。
因為有魚,宋紅米也切了三分之一不到的肉腸,也就十來片的樣子。
指望吃過癮是不可能的,不過解解饞是沒問題的。
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