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曦文看看宋清河,再看看二叔,不知道該勸慰哪一邊比較好。
二叔生性隨意,待人接物也極其隨和真誠,但他始終有一套自己的行事準則,且親力親為的去恪守。
剛剛二叔跟阿姨交待完,似有意似無意地看了眼曦文。
曦文猜測,二叔應該是想提醒自己,不管身處何種逆境,該有的禮節都應該拿出來,該待的客人也都要用心對待。
她定下心來,對宋清河道:
“老宋,這是二叔的心意,我們就隨著他吧。剛好,這段時間二叔也沒有正經吃過一餐飯,趁這個機會,我們好好聚一聚。”
今天這菜十分家常,但主次有序:火腿,潮汕牛肉,臘肉鴨煲,清炒芥蘭,凍豆腐……
還有桌子中央放置的一條黃河大鯉魚,昂首挺胸,湯濃肉厚,十分喜人。
照例,鯉魚背上散佈著一層又脆又香的焙面。
曦文夾起一塊魚肚子上的肉放入二叔碗裡,道:
“叔,這個焙面最後放到湯汁裡才好吃,我多給您泡一會兒,您先吃塊魚肉。”
二叔欣然接過,然後抬了下眼皮道:
“給斯譚和清河也夾一塊魚!”
二叔見曦文有些猶豫,接著不緊不慢地解釋道:
“今天這道黃河大鯉魚啊,是我新得的一道家鄉菜譜,家裡這阿姨聰慧,剛學了一個星期就學會了,手藝純熟!如今,我們能在異國他鄉重逢在一起,又吃到這麼正宗的家鄉名菜,實在不能浪費!這樣,曦文,今天這條魚就交給你了,你來負責給大家分!”
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