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“要怎麼做？”陸在川問。

“你先幫我把何首烏拿進去，切成五毫米的厚片。”蘇木說道，“我去拿一些黑豆來，制何首烏要用到黑豆。”

“好！”陸在川點頭，他對這一切都很新奇，很樂意幫忙。

把何首烏拿到桌上，拿來砧板和菜刀，陸在川開始切起來。

蘇木拿了黑豆洗淨，然後加水放進鍋裡煮。

“這要煮多久？”陸在川問，一邊切著何首烏。

蘇木看了他手下一眼，沒想到切得還挺均勻，前世都沒見他做過家務。

“要煮四個小時。”蘇木說道。

“這麼久？”陸在川吃驚。

“嗯，等煮好把豆汁過濾出來，剩下的豆渣還要再煮三個小時，再把兩次的豆汁摻在一起，把何首烏放進黑豆汁裡上鍋蒸，等何首烏把黑豆汁都吸收了，然後曬乾。”蘇木說道。

“這麼麻煩？”陸在川驚訝。

“這已經是簡略的了，以前古法是九蒸九曬，我們現在都簡化了，也是沒時間，星期天就要拿去賣了，不然可以制好一點。”蘇木惋惜說道。

陸在川點頭，“那其他草藥呢，不用制嗎？”

“來不及了，黃精和三七就直接曬乾就行，石斛就賣鮮的吧。”蘇木說道，“我們在藥店買的石斛一般是捲起來的像一個小卷卷，那是要用牛皮紙捲起來，然後再用炭烘乾的。”

“主要是為了便於儲存和收藏，其實吃鮮品更好，什麼營養都沒有丟失。”蘇木說道：“所以我們這次就賣鮮品，也沒那麼多時間去弄了。”

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