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安茵茵理都沒理直接去了廚房,好幾天沒推出新菜了,要抓緊時間!
她今天打算做一個雞絲涼麵,安茵茵迅速的和好面,揉麵,使麵糰光滑成團,醒面的時候她又去準備其他食材,首先洗一把綠豆芽之後瀝水,又做了個油潑辣子。
將面用她自己的小型削麵機弄成麵條,隨後放到鍋中蒸,最後再煮。
煮好麵條後撈出放涼,再倒入油潑辣子,加上挑選好的雞絲,一道雞絲涼麵就做好了。
“丁大哥,你來一下!”安茵茵在廚房裡喊道。
丁成灰進去後,姜靖海也想進去,畢竟他現在很著急,方愛英低聲說:“她好像是在做菜,等她忙完再說。”
“可是媽,等她忙完都不知道是什麼時候了。”
“那你現在進去惹她生氣就是上上策了?”
姜靖海不說話了,只是坐在那裡氣呼呼的用腳跺著地。
廚房裡,安茵茵給出指示,“丁大哥,你將玉米粒幫我搓下來,我再多做些雞絲涼麵。”
“知道了。”
丁成灰的速度很快,大概十五分鐘便弄好了。
安茵茵將這些玉米粒放到自己的自動小石磨上磨,磨成粉末後加水放在鍋裡蒸了一遍。
整好後切成正方形,又撒上自己自制的香粉,玉米饃饃就做好了。
玉米饃饃誰都會做,味道也都差不多,安茵茵撒上了自制的香粉能讓食物更香,更美味。
安茵茵撕下一小塊放在嘴裡,一股子玉米的香味立刻充斥口腔,綿綿軟軟的口感,加上玉米的香味佔據了她所有的味覺。
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