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除夕夜裡要做年夜飯,所以在這一日家家戶戶都來趕早集。
望著前面烏泱泱的行人,楚南湘一時間頭都大了,原本能容得下兩輛馬車並排而行的水泥路,此時每挪動一步都得靠拼命的往前擠。
時而有渾身酸臭,不知道多少年沒洗過澡的漢子路過時,楚南湘準會皺起秀美捏鼻子。
最後,外祖母害怕孩子們走丟,便想了個法子,讓楚文修走在最前頭,替跟在後面的三人開路,四個人手拉著手,像極了一輛小火車。
一晌午的功夫,祖孫四人的手裡已經拎滿了過年要用的東西,比如縣城裡才能買到的羊肉、白麵粉、春聯、紅燈籠,還有剪窗花要用的紅紙。
田穀獨自在家餵過了家裡的雞鴨後,開始給孩子們做小零嘴。
她把豬肥肉切成薄片扔在鍋裡靠油,等靠出一大罐子豬油後,又酥又脆的油滋了就做好了。
油滋了是雁州這邊的土話,一般是指靠豬油的時候,肥肉裡面的油被靠幹,變得酥酥脆脆又不失肉味的吃食,若是跟白米飯一起吃特別香。
當然除了油滋了還有薯條,就是把土豆切成條,然後在油裡反反覆覆炸兩遍,這是楚南湘點名想吃的,說蘸蔓梅果醬特別好吃。
當然,若不是北嶽朝沒有番茄,楚南湘早就熬一罐番茄醬了,那才是吃薯條的標配,只可惜喝不著冰鎮可樂。
等外祖母帶著楚南湘兄妹仨回到村裡時,田穀早就把做好的飯菜擱在蒸簾上保溫,正忙著揉麵,留著過了晌午包餃子。
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