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第一百七十六章 出門倒黴

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花姒錦製作爐子的時候,壁爐有爐孔無爐門,以棗木、梨木等果木為燃料,用明火。

因為果木燒製時,無煙、底火旺,燃燒時間長。

大火燒製烤出的鴨子外觀飽滿,顏色呈棗紅色,皮層酥脆,外焦裡嫩,並帶有一股果木的清香。

烤製成熟之後,鴨皮光亮,吃在嘴裡酥香味美。

得到大廚和魏玉瑾的連連稱讚。

花姒錦又把配合烤鴨的配料甜麵醬製作出來,又做出燙麵的薄餅,陪著蔥絲,黃瓜條,還有蘿蔔絲一些配菜一起卷著,嚐到嘴裡肥而不膩,香甜可口。

魏玉瑾算是對花姒錦佩服的五體投地,就憑著這叫花雞和烤鴨,小店的生意肯定會紅紅火火。

既然是合夥,那就不用藏著掖著,花姒錦還是很相信魏玉瑾的辦事效率,她開始把自己的配方比例,製作方法,注意事項通通傳授給了大廚。

他們的悟性確實很高,教了幾遍之後,便全都掌握要領。

製作出來的叫花雞,烤鴨和花姒錦製作的不相上下。

累了一天的花姒錦,終於可以坐下來好好休息一會了。

花姒錦突然想起大街上那個婦人,她想著這個人看見自己就好像見鬼了一樣,一定有什麼,“對了,魏大哥,幫我個忙吧!”

魏玉瑾回的很乾脆,“什麼忙?”

“幫我查個人唄,一會我把那人畫像畫出來,你幫我找找?”

魏玉瑾有點不解,“什麼人讓你這樣掛心?”

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