吃不了這許多，平白放著發芽、乾癟可惜了，正好最近多入賬了幾錢銀子，偶爾為之倒也罷了。

安慰完自己的孟陽迎著初升的太陽，在院中撅著腚挑挑揀揀，留出來幾頭略有磕碰的炒菜用，剩下的剝出來四十多頭醃了一整個中等粗陶罐子。用油紙細細封存，那蓋子略低於邊沿，中間又有隆起，倒入清水可徹底隔絕空氣。

照現在這個溫度，約莫十一二日就能吃了。醃好的糖蒜會染上一層淡淡的褐色，辛辣去了大半，唯餘酸甜可口，特別開胃，早晚喝粥時配幾顆，哎呀呀，簡直太絕啦。

洗手時，眼角的餘光無意中掃過牆邊的大柿子樹，他赫然發現低垂的枝條上有兩顆大柿子好像熟了。

雖然是同一棵樹，但因為有的枝條向陽，有的背陰，有的靠近房屋灶臺，有的毗鄰石縫……成熟早晚也不同。那一枝兒向陽且靠近房屋，最多沾染煙火氣，每年都是最早發芽、抽條、開花結果，也容易成熟。

此時陽光正好，半透明的橙紅色果皮牢牢包裹著沉甸甸一囊軟肉，墜得整隻柿子微微變形，猶如白日裡一團安靜燃燒的火，隱約散發出清香。

孟陽下意識嚥了下口水，彷彿又嚐到了甘甜如蜜的滋味，但卻沒有伸手。

這棵樹並不是他家的，往年隔壁無人時，他也不敢貿然摘取，總是耐心等到柿子徹底熟透，實在支撐不住，將要墜地時才取下：軟柿充分熟透時會因為內部果肉變為果醬而失去與果蒂的連線力，進而墜地，摔成一團爛泥，所以一定要趕在完全成熟之前摘取。

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