。

肉冷凍一下好切是真的，但凡會做飯的人都知道。

但凍透了之後可以切成薄卷，卻沒幾個人知道。

等到喬連連把薄卷端過去，幾個孩子夾著往鍋裡這麼一涮，片刻撈出來，沾點麻醬就吃的時候，幾個師傅再次瞪大了眼睛。

這這能熟？

這能好吃？

喬連連才懶得理會這幾個眼睛長在頭頂上的大師傅，只教了一遍，讓他們好好切肉，就跑去銅鍋前涮肉去了。

她還不忘招呼季雲舒，“郡王來一起吃肉。”

季雲舒可是真實吃過涮羊肉美味的人，當即也不客氣，拿了雙筷子，坐下就吃了起來。

不得不說，人多力量大。

四個大師傅一起切，成盤的卷肉被端了出來，前頭一盤剛吃完，後頭一盤就送了過來。

“娘，這樣肉真好吃，比烤著還要好吃。”小胖子顧樓真心實意的稱讚。

顧鵲摸了摸因為練琴包起來的手指，橫了他一眼，“你每次吃到新的東西都這麼說。”

反正後頭吃到的，總比前頭吃到的好就對了。

顧樓嘿嘿一笑，也不介意，仍舊在那悶頭涮肉吃。

因為涮羊肉用骨湯比較好，所以一鍋四個格子，其他三個基本都是空著的。

喬連連怕幾個孩子吃栽了羊肉，便引導著他們去吃別的菜品。

“城兒，你在辣鍋裡涮冬瓜是不對的。”她含笑把冬瓜下在了菌菇湯裡，又把肉類下進了辣鍋裡，最後把小白菜等放進了番茄鍋裡。

如毛肚等是片刻就撈出來，冬瓜和小白菜卻可以煮的稍久一些。

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