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第71章 硝石製冰

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祁陌走之前已經在書上翻找到了關於硝石的記載,可也不過零星幾筆,大抵是說製造火藥時會用到,至於製冰也不過寥寥幾筆,具體該如何卻是沒有說。

戚若也不管祁陌臨走時叮囑的要她等他回來再說,左右也無事,就鼓搗鼓搗,乾脆去錦州城給人看了病後便直接去買了幾塊硝石來。

她不知道這硝石製冰具體怎麼用,今兒去買硝石的時候就試著問了問那掌櫃的,那掌櫃的卻說他沒聽過還有這種製冰的法子,她只好搬回來自己鼓搗鼓搗了。

她想了想,先是端了盆水來,然後將硝石置於水中,半晌,她便想伸手進去試試,可想著這東西可以做火藥又有些遲疑。

“既然能製冰,冰又可以吃,應該沒有問題。”

戚若咬咬牙,將自己的左手一把放了進去

她臉上神情漸緩,進而帶上了幾分驚喜:“水果真便涼了。”

只是還沒達到結冰的地步。

戚若看著那塊硝石陷入了沉思,該不會是要它全化了才能結成冰吧?

這般想著戚若也不著急了,就放它在一邊去院子裡拾掇草藥了,只是再回來看時她卻覺著可能就算等這塊硝石全化了也不會結冰。

這水是比方才又要寒涼些了,可離結冰卻是差遠了。

她想了想,又放了塊硝石進去,然後又找了個木盆來覆在裝水的木盆上方將其蓋上。

待到晚上再來看時那水還是沒有結冰。

戚若看了眼放置在一邊兒的硝石,還有四塊,一狠心,又放了塊硝石進去。

她託著腮看著木盆,滿臉委屈,似這木盆裡的水欺負了她去似的。

能不委屈嗎?她買這幾塊硝石不說花了大價錢,卻也比尋常物件要貴些,起碼她是覺著幾塊剔透的石頭而已,哪裡能值這些個銀子啊?可要賺更多銀子就只有先投錢進去了。

如今也晚了,在一旁乾等著也不是辦法,她乾脆去洗漱一番上床睡覺了。只是她心裡惦念著事兒的,是輾轉反側的,哪裡又能睡得好呢?

起床後她便迫不及待地將木盆揭開去看,水又涼了不少,硝石也全化了,就是沒有結成冰。

“是不是不能直接放到水裡啊?”

戚若干脆取了一大木盆來,又在大木盆裡放上一個小木盆,然後再在小木盆裡放上些清水,最後才將硝石放在沒水的大木盆裡緊挨著盛有清水的小木盆。

等了半晌那水也沒甚動靜。

許是時辰不夠。

這般想著她便起身去瞧之前放有硝石的那盆清水了。

她還是得看看放過硝石的水還能不能吃,畢竟以後結成冰了是要放蔬菜瓜果的,到時候也可做做冰品,若是對身體有害就不好了。

那盆水摸著還真是冰涼冰涼的。

戚若也不敢直接喝來試。

她先是取了勺水來澆了澆院中的花,花沒甚變化,不過還得再待一日看看。

想了想,她去外面田裡捉了條小魚來,取了些水來小魚養在裡面,小魚也沒甚不適,就待看看時日久了會不會有變化了。

做好了這些個事兒,戚若再來看那放在小木盆裡的水,根本就沒甚變化,比直接放入硝石的水不知差了多少。

可若是說方才那法子是可以結冰的,只是因著硝石放得不夠才未結冰,那也沒必要再賣冰了。

那般貴的冰,且不說有沒有人買,就算有人買來冰著蔬菜瓜果拿去賣,賺富裕人家的銀子,可也不是一般的富裕人家能吃得起的,那些個富裕人家也不是時常都會買的,嚐個鮮就是了。

照此以往那需要的冰商戶自也銳減,想來倒是成了賠本買賣。

可若是還有別的法子能結冰呢?

戚若看著大木盆裡的三塊硝石,暫時也沒有頭緒,只好將硝石都搬了出來,想著也該將家裡裡裡外外都打掃一遍了,又去提了桶水來倒在大木桶裡。

放下木桶後她瞧見了被自己放在一邊的硝石,想著賣硝石的老闆說的若是直接將硝石晾在外面怕是得化,忙撿了麻布袋來將它們一一套上。

正要將最後一塊放進去的時候,卻是有一村人突然找上門來了。

“戚大夫,不好了,戚大夫,我娘突然倒在田壩裡了,你快來看看啊。”

話未完,人已至。

那村人上前來一把拉住戚若的手腕,戚若手一軟,硝石應聲落地,“撲通”一聲,落入了大木盆中,水濺了一地。

可戚若也管不了那麼多了,救人要緊。

她當下就提著裙襬往自家的藥房去,邊走還邊問那人關於他母親的症狀。

那人說得是顛三倒四的,好在戚若對於病症足夠機敏,很快就從那人口中得知了自己想要知曉的東西,手腳麻利地將所需東西放進藥箱就跟著來人去了。

待戚若忙完回來已是臨近晚飯時分,王大娘也已準備好了飯菜。

她吃過飯本打算洗碗的,被王大娘搶了活去做,她也確實覺著腰痠背痛的,便扶著腰回屋了。

只是甫一坐下她就想起了自己掉在水裡的那塊硝石,緊趕慢趕著去灶房瞧,可剛一踏進灶房她就覺著有些冷。

她將煤油燈移了過去,細細一瞧,卻見小木盆裡竟盛著塊堅冰,寒意就是從那兒發出來的。

她大喜,忍不住就要喊祁陌來看,可話到嘴邊才想起祁陌不在,還在出船呢。

她臉上笑意漸斂,將放在大木盆中的小木盆端起來放到了一邊,又用手摸了摸那冰,真是寒意沁人啊。

“沒成想這誤打誤撞還真成了。”她禁不住一番自言自語,“真是得來全不費工夫。”

將冰塊擱在這裡化得快,還得找個陰涼的地兒放著。

想了想,戚若去找了王大娘和林大夫來,一家人將冰給放到了屋後面的紅薯窩裡,然後再將紅薯窩重新拿乾草並幾剷土給蓋上了。

那紅薯窩在鄉里幾乎是每家每戶都有,就挖的一個深坑,平日裡放些耐儲存的東西,裡面常年不見陽光,陰涼得很,這樣那堅冰應該可以化得慢點。

戚若這邊留了好訊息給祁陌,祁陌那邊也帶回了好訊息給戚若。

“你猜我三桶菜賣了多少銀子?”

祁陌一見著戚若就將人抱起來轉了一圈,放下人後就這般問道。

祁陌在大庭廣眾之下如此招搖,惹得戚若雙頰緋紅,垂著頭不願看他。

好半晌,她才囁嚅著問道:“多……多少?”

祁陌一根手指頭在戚若面前晃了晃。

戚若有些難以置信:“十……十兩?”

祁陌肯定地點了點頭:“就是十兩。”

戚若心頭有了筆賬。

他們去買冰不過花了一錢銀子,三個大木桶也只花了二錢銀子,而種的那些個菜,菜苗也不貴,平日裡就自己耗費些力氣。

這回就三桶菜,祁陌同他合夥的那位兄弟說了說,那兄弟也仗義,一口就答應了,也沒給船費。

“那還真是賺錢啊。”

那些個菜就是些再尋常不過的菜,戚若想到跨地界賣菜可以賺些銀子,沒想到能賺這麼多。

“果真啊,那些個富裕人家的日子還真不是一般的奢靡。”

祁陌膽子是愈發大了,直接屈指敲了下戚若的額頭:“要是以後我們也有許多銀子了,那還不得想吃就吃了,幹嘛憋著,你說是與不是?”

戚若捂著嘴笑眯了眼:“這倒是。”

“不過……”戚若一臉神秘,眼中還帶著些驕傲,又刻意壓低了聲量,“你既有了收穫,那我也得給你瞧瞧我的收穫。”

戚若這副模樣惹得祁陌心癢癢,四下看了看,見路上沒甚人,湊上去就吻了吻戚若的眼睛。

在戚若惱羞成怒之前他還不忘拍個馬屁:“你笑起來好看,雙眼更是好看,有光啊。”

誰對光不向往呢?

戚若亦然。

她聽聞此言禁不住定定地瞧著祁陌的雙眼,劍眉星目,一雙眼是少見的堅毅清澈,好似俗世都不能令其沾染上一點汙濁。

一個人的雙眼會隨著年齡與閱歷的增長而變得逐漸渾濁,只有一個人笑著的時候才能窺其一二本來面目,可祁陌不同,好似一切的罪惡、苦難在他眼中都留不下太多痕跡。

戚若想,或許沒有留在他的眼中,卻是留在了他的心中,那裡很少有人能瞧見的。

到得自家屋外,戚若卻是沒有進去,祁陌也沒多問,就跟著她轉去了屋後面,同她一起進了自家的紅薯窩。

“我們家這紅薯窩是不是冷了些?還有紅薯呢?”

戚若笑著將火摺子吹燃,祁陌這才看清了紅薯窩中的情形。

只見紅薯窩裡是一根紅薯都沒有,反倒放了好幾塊堅冰,還放著些菜。

“紅薯不能放在溼氣太重的地方,我們乾脆就移到另一邊兒去了,這裡就專門拿來放堅冰了。而且我試過了,這硝石做的堅冰是可以用的,對人不會起什麼不好的反應的。”

“媳婦兒,你真厲害!”祁陌說著自己倒又委屈了起來,“媳婦兒,我都說了等我回來再弄的,你都不給我一番表現的機會。”

戚若最是受不了祁陌這樣,忙伸手將他的嘴給捂住了。

祁陌睜大雙眼,明明捂得不緊,他偏要做出一副自己被脅迫的模樣,一個勁兒地搖頭,眼中還更委屈了。

戚若瞪了他一眼,就欲將手抽回來,只是還沒來得及收回就感覺到手心一陣溼潤,一個軟乎乎的東西掃過。

戚若羞得滿臉通紅,轉身就想跑,卻是被祁陌一把抱入了懷中,被他一下子攫住了唇。

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